Reboiser l’Éthiopie avec 50 milliards d’arbres, pas à pas

Lorsque Halima Kedir a commencé à planter des arbres dans la région d’Oromia, en Éthiopie, une zone sujette à la sécheresse, ses voisins se sont moqués d’elle. Mais elle a continué à marcher une heure aller-retour pour aller chercher de l’eau pour ses jeunes plants,...

À mains nues, avec un bandana, six millions d’abeilles

Les personnes qui connaissaient Pierre se souviendront de son affection pour les abeilles (et leur miel !). Nous ajoutons sa bénédiction pour les abeilles à la fin de ce post. Clarence Chua se présente sur les lieux d’un sauvetage d’abeilles avec pour seuls...

Une organisation à but non lucratif enlève 300 000 mines terrestres au Sri Lanka

permettant à 280 000 personnes de rentrer chez elles « Rien ne symbolise mieux l’héritage destructeur de la guerre que les mines terrestres et les bombes non explosées, qui terrorisent les populations de dizaines de pays depuis des décennies. » Halo Trust, une...

Ces chefs qui ont quitté des postes prestigieux dans la restauration pour cuisiner dans des maisons de retraite

David Martin réinvente avec passion la cuisine des maisons de retraite avec Harry Shen, bouleversant ainsi les stéréotypes sur l’alimentation des personnes âgées. À St. Vincent’s Care, à Melbourne, en Australie, ils concoctent des repas qui rivalisent avec...

Quelque chose de beau

Par Stephanie Rutt J’ai dit à Dieu* : « Je veux faire quelque chose de beau pour Toi. » Et Dieu m’a répondu… Fais simplement ta part. Sois un semeur. Ne te trompe pas en pensant que tu crées l’arbre. Moi seul crée l’arbre. Et...